Сериал История русской еды онлайн

Приглашаем вас на увлекательный документальный сериал "История русской еды", созданный исключительно для ценителей национальной кухни и тех, кто любит разнообразие блюд из разных уголков мира. Русская кулинария пережила множество изменений в течение столетий под влиянием различных культурных явлений и даже общенациональных настроений. Когда во время своего величия во Франции все стало предметом завораживания, появилось много французских блюд, таких как багеты и круассаны. Слоёное тесто также начала переплетаться с традиционными русскими рецептами. Авторы этого проекта не только изучили подобные случаи, но и рассмотрели еду в социальном ракурсе: что кушал простой люд во времена Ивана Грозного, что предпочитали монахи и военные? При этом авторам пришлось изучить десятки, а то и сотни достоверных источников. От века к веку русская кухня менялась до неузнаваемости. Сегодня мы можем с уверенностью сказать, что современная гастрономия - это результат всех этих перемен. Найдите время для просмотра этого увлекательного сериала и окунитесь в красоту российской кулинарии!